Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Slijterij René
Brinklaan 5
7311 LA APELDOORN

Openingstijden

Ma: 11:00 - 17:30 Uur
Di: 09:30 - 17:30 Uur
Wo: 09:30 - 17:30 Uur
Do: 09:30 - 21:00 Uur
Vr: 09:30 - 17:30 Uur
Za: 09:30 - 17:00 Uur
Zo:

Eerste zondag van de maand 13:00 - 17:00 Uur

Slijterij René úw topSlijter 100% vakmanschap

Assortiment

Exclusief topSlijter
Aanbieding

Highland Park Fire Edition

(0,0 / 5)
Highland Park Fire Edition
De Highland Park distilleerderij ligt op de Orkney-eilanden ten noorden van het vasteland van Schotland. Aangekomen per veerpont bij het plaatsje Stromness is het nog zo'n 20 minuten rijden naar de distilleerderij van Highland Park. De naam is afkomstig van de hoger gelegen heuvels achter de distilleerderij, dit gebied heette vroeger High Park. In 1825 is de legale stokerij opgericht. Na vele eigenaren gehad te hebben, is in 1937 de Highland Malt Distilling Ltd. opgericht. In het stillhouse van de Highland Park distilleerderij staan twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verwarmd. Tien washbacks zijn gemaakt van Oregon pine en twee zijn er van larikshout. Zo'n 20% van de mout is afkomstig van de eigen moutvloeren. De turf voor het drogen van de groenmout komt van eigen grond, vlakbij de zee. De vaten die men gebruikt voor het rijpen van de new spirit zijn refill-, bourbon- en sherryvaten. Het water voor de bereiding van de whisky komt uit een bron, die in de heuvels boven de distilleerderij ligt en Cattie Maggie genoemd wordt. Dit water wordt ook gebruikt voor de inweking van de gerst bij de eigen moutproductie en is rijk aan mineralen en men haalt het via een pijpleiding naar de distilleerderij. Het water voor het koelen van de condensors komt van het riviertje de Crantit Burn.
De Highland Park Fire is een gelimiteerde 15 jaar oude single malt whisky. Gerijpt in 100% refill Port vaten. De Fire maakt deel uit van een serie van twee exclusieve whisky's.
€ 250,00
Fles
Huidige voorraad: 1
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Schotland
Regio
Orkney
Inhoud
70 CL
Alcoholpercentage
45.2% vol
Soort whisky
Single Malt
Smaaktype Whisky
Vol & Rijk
Afdronk
Een gebalanceerde, lange en zoete afdronk met veel fruit.
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review