Slijterij RenéAssortiment
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Canapi Shiraz Biologisch Vegan
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Canapi is het Siciliaanse woord voor ‘knoop’, deze knoop zie je dan ook terug op de labels van dit Italiaanse wijnhuis. De druiven worden voor het grootste gedeelte geplukt uit de beste wijngaarden van het Marsala gebied in de provincie Trapani, het meest Westelijke puntje van het eiland Sicilië.
Na de oogst worden de druiven ontsteelt maar niet gekneusd. De most is vergist voor 8 dagen op 28 graden Celcius. Daarna vindt de malolactische vergisting plaats.
Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
€ 8,99
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Italië
- Regio
- Sicilië
- Druivensoort
- Shiraz
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 13% vol
- Soort wijn
- Rood
- Smaaktype Wijn
- Stevig & Kruidig
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product